Süßer Bio-Essig

Süßer Essig, Bio, aus Griechenland.
250 ml Flasche
Mindestens haltbar bis 7/2027
Zertifiziert von der DE-ÖKO-022

Ausgezeichnet beim Great Taste Award 2014 in London.

Dieser leckere, süße Essig, wird Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Küche bereichern. Probieren Sie diese einzigartige Geschmacks-Kombination aus Bio-Rotweinessig und dem tradionellen, griechischen Traubensirup “Petimezi”.

Trauben: Aus handgepflückten Trauben der berühmten griechischen Rotweinsorte “Argiotiko”.
Region: Die “Argiotiko”-Reben werden ausschließlich innerhalb der geschützten Region Nemea kultiviert, wo der NEMEA G.U.-Wein hergestellt wird. Nemea liegt nur rund 30 km von Korinth entfernt. Und dass Korinthen (= getrocknete Weintrauben = Rosinen-Art) aus einem guten Trauben-Anbaugebiet kommen, kann sich bestimmt jeder vorstellen.

Kombination: Zwei traditionelle Produkte aus Trauben der Sorte “Argiotiko”, Rotweinessig und reiner Traubensirup “Petimezi”, werden zu einem einzigartigen Produkt kombiniert. Die Süße des Petimezi und die Säure des Essig verschmelzen zu einem köstlichen, besonderen Essig. Probieren Sie ihn mit Salaten, Soßen, Vinaigrettes und zum Marinieren von Fleisch und Meeresfrüchten.

Degustation: Dunkelbraune Farbe mit leichten Rottönen, Aromen von sonnengetrockneten Früchten und Gewürzen. Ausgeglichener süsssaurer Geschmack gefolgt von einem langen Abgang mit Noten von braunem Zucker.

Essig oder Balsamico? Manche Kunden fragen, ob dieser süße Essig ein Balsamico ist. Nein, dies ist kein süßer Balsamico. Balsamico kommt tradionell aus Italien, dieser süße Essig dagegen aus der geschützten Region Nemea auf der Peloponnes in Griechenland. Typischer Balsamico ist zudem zähflüssiger als dieser einzigartige süße Essig.

Zutaten: Traubenessig*, konzentrierter Traubensaft*
*Produkt aus biologischer Landwirtschaft

Vegan, Glutenfrei, GVO frei, ohne Konservierungsmittel

Säuregehalt: 5% | Haltbarkeit: 36 Monate | Füllmenge: 250ml

Nährwerte pro 100g:

Hersteller (Produktion und Abfüllung)
Wisdom of Nature
Koutsi
20500 Nemea
Griechenland

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